Бизнеса в училище - урок съвместно с член на Сhef's клуб Стара Загора

Бъдещите мастър-шефове от старозагорската Професионална гимназия по облекло и хранене „Райна Княгиня“ готвиха заедно с професионален шеф-готвач днес по обед в открит урок.

 

Готварският урок се проведе днес от 13.30 часа, по повод Европейската седмица на професионалните умения, обявена в дните от 20-и до 24-и ноември. Събитието бе осъществено съвместно с външен лектор от партньорите на гимназията в часовете по практика, в изпълнение на дейността „Бизнес в действие“ от годишния план за работа на ПГОХ „Райна Княгиня“ - споделиха от екипа на гимназията.

 

Минчо Минчев, член на Chef-s club Стара Загора и действащ главен готвач в един от най-елитните старозагорски хотели, презентира урок на тема “Пълнени зеленчуци, плодове и сърми.“

 

Учениците от 11 клас със специалност „Кетъринг“ взеха активно участие, под зоркия поглед на шеф-готвача и своите преподаватели. В дните на Рождественските пости, бъдещите старозагорски мастър-шефове приготвиха: пълнени картофи със спанак, сърми и пълнени ябълки - с много фантазия, креативност и сръчност.

 

 

Made with Namu6