Цел на обучението е учениците да познават културата на обслужване на различни народи. Да се научат на внимание и такт към гостите в ресторанта. Да овладеят тънкостите и тайните на професията, за да бъдат уверени в своите дейности.
![]() |
Тайните на обслужването в ресторанта
|
|